Brunch hash n 'egg bake

Name: brunch hash n 'egg bake
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: 900 gram Yukon Gold aardappelen, geschild en in centimeters gesneden; 400 gram Johnsonville Ground Milde Italiaanse worst; 1 grote ui, fijngehakt; 60 liter olijfolie; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 8 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde fetakaas; Gehakte verse peterselie

Toen mijn kinderen opgroeiden, was ik aan het koken voor acht. Ik kon eieren niet gemakkelijk voor acht bakken, dus ik bedacht dit recept dat een favoriet werd voor het hele gezin. De milde en zoute feta-kaas is mijn favoriet voor het gerecht, maar de versnipperde cheddar of Parmezaanse kaas ook. Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 °. Leg de aardappelen in een grote pan; voeg water toe om te bedekken. Aan de kook brengen. Verminder hitte; kook, onbedekt, tot bijna zacht, 6-8 minuten. Drain.
Schep ondertussen in een ovenvaste 12-inch kookketel de worst met ui op middelhoog vuur tot deze niet meer roze is, 6-8 minuten. Haal de pan van de lepel met een lepel met gleuven; veeg de koekenpan schoon.
In dezelfde pan, olie verwarmen op middelhoog vuur. Aardappelen toevoegen; Bestrooi met zout en peper. Kook tot het goudbruin is, 10 - 15 minuten, af en toe omdraaiend. Roer in het worstmengsel. Haal van het vuur.
Maak met de achterkant van een lepel acht putjes in het aardappelmengsel. Strijk een ei in elke well.Sprinkle met kaas.
Bak totdat het eiwit is ingesteld en de dooiers beginnen te verdikken maar niet hard zijn, 12-15 minuten. Bestrooi met peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

kerstman de paashaas en traditionele pensioen

de paasboodschap en moderne rijken

paaseierol met witte huis video fotos updates

verlicht uw paasmanden

gezondheidsvoordelen van eieren

Ik vond het geweldig

Brunch hash n 'egg bake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies