Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Brunch hash n 'egg bake
 
 
PortiesPTM60 min

Brunch hash n 'egg bake


Toen mijn kinderen opgroeiden, was ik aan het koken voor acht. Ik kon eieren niet gemakkelijk voor acht bakken, dus ik bedacht dit recept dat een favoriet werd voor het hele gezin. De milde en zoute feta-kaas is mijn favoriet voor het gerecht, maar de versnipperde cheddar of Parmezaanse kaas ook. Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375 °. Leg de aardappelen in een grote pan; voeg water toe om te bedekken. Aan de kook brengen. Verminder hitte; kook, onbedekt, tot bijna zacht, 6-8 minuten. Drain.
  2. Schep ondertussen in een ovenvaste 12-inch kookketel de worst met ui op middelhoog vuur tot deze niet meer roze is, 6-8 minuten. Haal de pan van de lepel met een lepel met gleuven; veeg de koekenpan schoon.
  3. In dezelfde pan, olie verwarmen op middelhoog vuur. Aardappelen toevoegen; Bestrooi met zout en peper. Kook tot het goudbruin is, 10 - 15 minuten, af en toe omdraaiend. Roer in het worstmengsel. Haal van het vuur.
  4. Maak met de achterkant van een lepel acht putjes in het aardappelmengsel. Strijk een ei in elke well.Sprinkle met kaas.
  5. Bak totdat het eiwit is ingesteld en de dooiers beginnen te verdikken maar niet hard zijn, 12-15 minuten. Bestrooi met peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407