Brutale kip en paprika's

Name: brutale kip en paprika's
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 kipfilethelften zonder botten (elk 113 gram); 2 theelepels taco-kruiden; 4 theelepels koolzaadolie, verdeeld; 1 kleine ui, gehalveerd en in plakjes gesneden; 1/2 kleine groene paprika, julienned; 1/2 kleine zoete rode paprika, julienned; Een kop met een inhoud van 60 ml die salsa bevat; 1 eetlepel limoensap

Dit snelle en gezonde kip- en pepersrecept smaakt als een naakte taco en barst van de frisse smaken. En het kan allemaal in dezelfde pan worden voorbereid voor eenvoudige opruiming - het is een win-win! -Doris Heath, Franklin, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi kip met kruiden. In een kleine anti-aanbak koekepan, kook de kip in 2 theelepels olie op middelhoog vuur tot de sappen helder zijn, 4-5 minuten aan elke kant. Verwijder en houd het warm.
Bak ui en paprika in de resterende olie tot ze knapperig zijn; roer in salsa en limoensap. Lepelmengsel over kip.