Bubba's gebakken uien

Name: bubba's gebakken uien
Cook time: 45 min
Total time: 46 min
Yield: 1
Ingredients: 1 grote ui van vidalia; 1 bouillonblokje; boter of margarine

Nog een recept om te gebruiken met de Jumbo Vidalia-uien. Vergeet niet dat groot Jumbo betekent voor deze recepten van Vidalia Onions.

Ingrediënten

1 grote ui van vidalia
1 bouillonblokje

Boter of margarine

Bereiding

Schil Vidalia en schep uit het midden en laat een gat ter grootte van een kwart door de hele Vidalia heen (ik zou niet door de onderkant van de ui remmen, zodat de smaak in de ui blijft).
Plaats Vidalia in de ovenschaal.
Zet de bouillonblokje in de bodem van het gat en vul de rest met boter.
Kook op 350 ° F gedurende 30-45 minuten of tot het gaar is.