Buffalo chicken sushi roll

Name: buffalo chicken sushi roll
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 200 gram volledig gekookte gepaneerde kippenborsthazen; Een kop met een capaciteit van 60 ml die hete pepersaus bevat; 4 bladen nori (droog zeewier); Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte sushirijst bevat; 2,5 wortel, geschild en in centimeter lucifers gesneden; 2.5 stengel bleekselderij, gesneden in centimeternotpetten; pittige mayonaise (optioneel); Frans gebakken uien (zoals French's®) (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Meng kip en hete saus in een kom en gooi om te coaten.
Plaats 1 nori-blad op een bamboesushi-mat. Spreid Een kom met een inhoud van 1/4 liter die rijst op de nori bevat, laat een centimeterstrook langs een rand. Rangschik elk van de kip, wortel en selderij 0,25 in een lijn in de buurt van één rand van de rijst. Gebruik de mat om de rand voorzichtig bij de vulling op te tillen en rol stevig om de ingrediënten. Bevochtig de resterende rand van de nori met een vinger in water gedompeld en druk om te sluiten; herhaal met resterende ingrediënten.
Snij elke rol in 8 plakjes met een scherp, nat mes. Boven elk stuk met een klodder mayonaise en een kleine hoeveelheid gefrituurde ui.