Cajun brood (normaal brood)

Name: cajun brood (normaal brood)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 liter water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die witte broodmeel bevat; 2 eetlepels droge melk; 1 theelepel zout; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; 1,5 eetlepel cajun-kruiden (als u een mengsel zonder zout gebruikt, verdubbelt u de bovenstaande hoeveelheid zout); 1 eetlepel tomatenpuree; 1 theelepel uienpasta of 1/8 theelepel uienpoeder; 0,5 theelepel peterselie vlokken; 2 theelepels snel stijgende gist of 3 theelepels actieve droge gist