Cajun geroosterde kip

Name: cajun geroosterde kip
Cook time: 15 min
Total time: 225 min
Yield: 6
Ingredients: 60 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 2 eetlepels Cajun-kruiden; 6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel

Ingrediënten

60 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte wijn

2 eetlepels Cajun-kruiden
6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel

Bereiding

Meng in een kom de olie, de witte wijn en de Cajun-smaak. Plaats de kip in de kom en bestrijk deze met het mengsel. Bedek en koel gedurende minstens 3 uur.
Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Vet het grillrooster licht in.Raad de marinade en leg de kip op de grill.Kook 6 tot 8 minuten aan elke kant totdat de sappen helder zijn.