Cajun kip

Name: cajun kip
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 liter plantaardige olie; 2 eetlepels Cajun-kruiden; 2 eetlepels gedroogde kruiden in Italiaanse stijl; knoflookpoeder naar smaak; 2 eetlepels citroenpeper; 25 kipfilethelften zonder vel - geponst tot een dikte van 1,25 centimeter

Cajun-stijl gegrilde kipfilets voor gevarieerde maaltijden zoals Caesar salade, sandwiches en een diner voorgerecht! Cajun Chicken kan warm of koud worden geserveerd.

Ingrediënten

1/2 liter plantaardige olie
2 eetlepels Cajun-kruiden
2 eetlepels gedroogde kruiden in Italiaanse stijl

Knoflookpoeder naar smaak
2 eetlepels citroenpeper
25 kipfilethelften zonder vel - geponst tot een dikte van 1,25 centimeter

Bereiding

Meng de olie, Cajun-kruiden, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en citroenpeper in een grote ondiepe schaal. Plaats de kip in de schaal en draai deze om met het mengsel te bedekken. Bedek en koel gedurende 0,5 uur.
Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Vet het grillrooster licht in.Drain kip en gooi de marinade weg. Plaats de kip op een hete grill en bak 6 tot 8 minuten aan elke kant, of tot de sappen helder zijn.