Californië kippenspaghetti

Name: Californië kippenspaghetti
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 (454 gram) ongekookte engelhaarpasta; 3 eetlepels olijfolie; 4 stukjes kipfilet zonder vel, in reepjes gesneden; 2 eetlepels gehakte knoflook; 2 eetlepels gedroogde basilicum; 2 eetlepels Cajun-stijl gezwarte kruiden; zout en peper naar smaak; 10 Roma (pruimen) tomaten, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 170 ml met verkruimelde fetakaas

Ingrediënten

1 (454 gram) ongekookte engelhaarpasta
3 eetlepels olijfolie
4 stukjes kipfilet zonder vel, in reepjes gesneden
2 eetlepels gehakte knoflook
2 eetlepels gedroogde basilicum

2 eetlepels Cajun-stijl gezwarte kruiden
Zout en peper naar smaak
10 Roma (pruimen) tomaten, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
170 ml met verkruimelde fetakaas

Bereiding

Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 5 tot 8 minuten of tot al dente.Drain.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kip toe en bak, roer tot ze bruin zijn aan de buitenkant. Roer de knoflook, basilicum, cajun-kruiden, zout en peper erdoor en roer de tomaten erdoor. halfzacht, en kip wordt gaar. Gooi met pasta en serveer met verkruimelde fetakaas erop.