Calzones in een mum van tijd

Name: calzones in een mum van tijd
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 200 gram gehakt; 2 eetlepels fijngesnipperde ui; 113 gram gekookt, in blokjes gesneden kippenborstvlees; 1 tomaat, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; 1 (113 gram) kan stengels en stukken paddestoelpad afvoeren, uitgelekt; 1 (64 gram) kan rijpe olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met spaghettisaus; 1 (85 gram) roomkaas, verzacht - verdeeld; 1 (85 gram) roomkaas, verzacht - verdeeld; 1 (85 gram) roomkaas, verzacht - verdeeld; 1 bevroren dubbele taartbodem, ontdooid; 1 (85 gram) roomkaas, verzacht - verdeeld; 1 eetlepel olijfolie, of zoals nodig - verdeeld; 1 theelepel Italiaanse kruiden, verdeeld

Ik denk dat je alles kunt vervangen, hou gewoon de vloeistof laag. Mijn tomaten hadden moeten worden gezaaid en drooggedept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Kook en roer gehakt en ui in een koekenpan op middelhoog vuur tot het vlees kruimelig is en niet meer roze, ongeveer 10 minuten. Verwijder vet.
Combineer gehaktmengsel, kip, tomaat, champignons en rijpe olijven in een kom.Verharm de spaghettisaus in het gehaktmengsel.Versteeg mozzarella, scherpe Cheddar en Parmezaanse kaas in de vulling.
Leg een taartbodem vlak op een werkblad; spreid met de helft van de roomkaas, laat een rand ongeveer centimeter diep zonder roomkaas. Schenk de helft van de vulling over roomkaas. Vouw de korst over de vulling om een grote halvemaanvormige calzone te maken; druk de randen samen met een vork. Snijd verschillende spleten in de bovenkant van de calzone om stoom af te dampen. Herhaal met tweede korst en resterende vulling. Plaats calzones op een bakplaat. Bastrijk met olijfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de vulling heet is, ongeveer 25 minuten. Krullenkoppen met Italiaanse kruiden; keer terug naar de oven en bak tot de korstjes licht goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten langer. Laat de calzones 5 minuten staan voordat je in de porties snijdt.