Carol's chicken chili

Name: carol's chicken chili
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 6 kipfilethelften zonder vel - gehakt; 2 groene uien, gehakt; 3/8 liter kippenbouillon; 1 (113 gram) kan groene paprika pepers fijnhakken; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde koriander; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 2 (539 gram) blikjes cannellini bonen, uitgelekt en gespoeld; 2 groene uien, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas

Kipfilet, ui, chili pepers en bonen zorgen voor geweldige witte chili voeding! Hier is een goed recept voor die koude nachten. Eet met wat knapperig stokbrood en een salade. Breng een seizoen naar eigen smaak (sommigen vinden het misschien pittiger.)

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
6 kipfilethelften zonder vel - gehakt
2 groene uien, gehakt
3/8 liter kippenbouillon
1 (113 gram) kan groene paprika pepers fijnhakken
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gemalen komijn

1/2 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel gedroogde koriander
1/8 theelepel gemalen rode peper
2 (539 gram) blikjes cannellini bonen, uitgelekt en gespoeld
2 groene uien, gehakt
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas

Bereiding

Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg kip en ui toe en bak 4 tot 5 minuten. Voeg bouillon, chilipepers, knoflookpoeder, komijn, oregano, koriander en rode peper toe. Zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen. notulen.
Roer de bonen erdoor en laat het 10 minuten sudderen; bedek met groene ui en kaas en serveer.