Cha Cha kip

Name: Cha Cha kip
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1 limoen, of naar smaak; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met stevige salsa; 2 teentjes knoflook, gehakt

Ik weet niet waar ik dit recept vandaan heb, maar recepten zijn slechts richtlijnen voor mij, dus ik weet niet zeker of dit het echte recept is of mijn variatie van het origineel. Ik wist niet eens hoe ik het moest noemen! Ik hou van dit gerecht, en mijn hele gezin ook. Ik serveer met Spaanse rijst of ranch beans en een salade.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de kip op de bodem van een braadpan van 2 liter. Spuit limoensap over de kip en breng op smaak met zout en peper.
Meng salsa en knoflook samen in een kom. Spreid 60 liter salsamengsel over elke kippenborst; top met meer limoensap.
Kook de kipfilets in de voorverwarmde oven totdat ze niet langer roze zijn in het midden en de sappen helder zijn, 50 tot 60 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) zijn.