Cheesecake fabriek worteltaart cheesecake

Ik heb dit de afgelopen jaren gemaakt voor Pasen en iedereen is er dol op. Het is als worteltaart met veel crème kaasachtige smaak.

Om cheesecake te maken,
Meng in een grote kom met een elektrische mixer 1/2 pkg roomkaas en 190 liter suiker tot een gladde massa.
Klop 1 eetlepel meel, 3 eieren en 2 theelepels vanille tot een gladde massa erdoor.
Maak ondertussen Carrot Cake: combineer in grote kom olie, 1/4 liter suiker, 2 eieren en 1 theelepel vanille, grondig mengend.
Roer 1/4 liter bloem, bakpoeder, kaneel en streepjeszout in, goed mengen.
Roer de uitgelekte ananas, de wortels, de kokosnoot en de walnoten erdoor.
Spread Een kom met een inhoud van 3/8 liter met worteltaartbeslag op de onderkant van ingevette 23-centimeter springvorm.
Laat grote lepels roomkaasbeslag vallen over het beslag van de worteltaart; top met grote lepels overgebleven carrot cake beslag.
Herhaal met het resterende roomkaasbeslag en spreid het gelijkmatig met een mes.
Niet marmer met een mes.
Bak in de voorverwarmde oven van 350 graden 50 tot 65 minuten of tot de cake is gezet en gaar is.
Koel af tot kamertemperatuur en koel dan.
Als de cake koud is, bereid je Pineapple Cream Cheese Frosting voor.
In een kom met een elektrische mixer, combineer 57 gram roomkaas, boter, poedersuiker, 0,5 theelepel vanille, 1 eetlepel gereserveerd ananassap en streepje zout.
Klop tot een gladde massa en verspreid de consistentie.
Vorst top van cheesecake.
Koel 3 tot 4 uur voor het serveren.