Cheesy kip pot taart

Ik hou van kaas dus ik experimenteerde en ontdekte dat dit de beste vleespastei is die ik ooit heb gegeten! Deze taart maakt goed gebruik van restjes kip of kalkoen. Het serveert normaal gesproken ongeveer 6 personen.

Meng in een middelgrote pan de bouillon, kip, erwten, selderij en wortels. Aan de kook brengen.
Meng maïszetmeel met melk en roer in het bouillonmengsel. Laat het geheel 5 minuten roeren.Verwijder van het vuur en laat 1 uur afkoelen.
Verwarm de oven voor op 160 graden (175 C).
Roer de kaas door het vulmengsel en giet het in een taartvorm van 23 centimeter. Bestrooi met de tweede korst, sluit de randen af en snijd de splinters in de bovenste korst. Plaats op een bakplaat en bak 35 tot 40 minuten of tot de bovenste korst goudbruin is.