Cherry shortbread zoete harten

Name: cherry shortbread zoete harten
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 3 eetlepels suiker; 1 eetlepel bakvet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maraschino-kersen, drooggedept en fijngehakt; 1 eetlepel koud water; 1/4 theelepel amandelextract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 1 eetlepel bakvet

"Dit recept voor hartvormige koekjes is een van de lekkerste die ik heb geprobeerd", schrijft Elaine Anderson uit Aliquippa, Pennsylvania. "Mensen altijd" ooh "en" aah "over de botersmaak in combinatie met chocolade. Deze maken geweldige Valentijnsdag cadeaus verpakt in cellofaan en lint. "

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom bloem en suiker; snij in boter tot kruimelig. Roer de kersen erdoor, water en extraheer tot het deeg een bal vormt
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg tot een dikte van 0,25 cm. Snijd het in met een met bloem bestrooid 2,5-inch hartvormig koekje. Plaats 1 inch op de niet ingevette bakplaat.
Bak 20-25 minuten op 325 ° C of tot de randen lichtbruin zijn. Verwijder de draadrekken om af te koelen
Smelt in de magnetron chocoladeschilfers en bakvet; roer tot een gladde massa. Doop de helft van elk koekje in chocolade; laat het teveel druipen. Plaats op waspapier tot het is uitgehard.