Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JULIESIM
Chicken 'n' dumpling soup
Meet the Cook: Dit recept moest ik leren trouwen met het gezin van mijn man! Het is de traditionele Hinz-kerstavondmaaltijd, geserveerd voordat ik naar de kerk ging. Mijn vader was een voorganger die altijd te veel was ingepalmd van prediken om te genieten van een groot zondagsdiner. Dus ik heb geleerd om soep vroeg te maken. Nu, mijn man is voorganger naar twee landelijke kerken. Onze drie kinderen zijn 17, 15 en 13. - Rachel Hinz, St. James, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels canola-olie
- 3 liter water
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met kippenbouillonkorrels
- 1 laurierblad
- 1 theelepel hele peperkorrels
- 1/8 theelepel gemalen piment
-
Een schaal met een inhoud van1,5 liter met ongekookte brede noedels
-
Een schaal met een inhoud van1 liter die gesneden wortelen bevat
- 1 pakket (284 gram) bevroren gemengde groenten
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gesneden bleekselderij
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongekookte langkorrelige rijst bevat
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
- BOLLEN:
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1/2 theelepel zout
-
Een beker met een inhoud van170 ml die melk bevat
- 2 eetlepels canola-olie
Bereiding
-
In een soeppan de eerste zes ingrediënten combineren; breng aan de kook.Verlaag de warmte; dek af en laat gedurende 1,5 uur sudderen. Verwijder kip; laat afkoelen.Strainbouillon; gooi laurier en peperkorrels weg.
-
Verwijder kip uit botten; gooi botten weg. Snijd het vlees in hapklare stukjes. Retourneer bouillon om te pannen; magere vet. Voeg de kip, noedels, groenten, rijst en peterselie toe; laat sudderen.
-
Meng voor knoedels de bloem, bakpoeder, tijm en zout in een kom. Combineer melk en olie; roer in droge ingrediënten. Druppel door theelepels op sudderende soep. Reduceer hitte; dek af en laat 15 minuten sudderen (til het deksel niet op).
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKippensoepkippenborsten in, peper, teentjes knoflook, ui, olie-, Chili poeder, komijn, Cayenne peper, tomaten, bouillon, bonen, salsa, maïs, zout, peper,santa fe chicken chili -
65 minSoepen, stoofschotels en Chilikippenborst helften, bonen, maïs, tomaten, ui, paprika, paprika, chili pepers, bouillon, komijn,Mexicaanse soep -
140 minKippensoepolie-, water, bouillon, baai, peperkorrels, piment, noedel, wortels, groenten, selderij, ui, rijst, peterselie, BOLLEN, meel, poeder, tijm, zout, melk, olie-,chicken 'n' dumpling soup -
510 minSoepen, stoofschotels en Chiliwortels, ui, selderij in, kip, zout, peper, wijn, basilicum, eieren, water, zout, boter, meel, bouillon,tante nina's noedels en kip
Ik vond het geweldig