Chili (ook bekend als heaven)

Name: chili (ook bekend als heaven)
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kg gehakt; 2 gele uien, in blokjes gesneden; 6 jalapenopepers, in blokjes gesneden; 2 habanero pepers, in blokjes gesneden (draag handschoenen) (optioneel); 1 theelepel gehakte knoflook; 3 (425 gram) blikjes chilibonen; 3 (425 gram) blikjes in blokjes gesneden tomaten; 1 (425 gram) kan water geven; 3 eetlepels hete chilipoeder; 1 eetlepel gemalen komijn

Een snelle en gemakkelijke, stevige chili voor koude dagen en sportevenementen. Voeg je favoriete toppings toe en geniet ervan.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een grote soeppan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de pan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Kook en roer uien, jalapeno pepers, habanero pepers en knoflook met het rundergehakt tot uien lichtjes zijn week gemaakt, ongeveer 5 minuten. Voeg chili bonen, tomaten, water, chilipoeder en komijn toe; breng aan de kook. Verminder hitte en laat sudderen totdat de smaken zich vermengen, ongeveer 1 uur.