Chili relleno pleinen- ontbijtversie

Een vriend maakte dit voor het ontbijt tijdens onze MOPS-bijeenkomsten (Moeders van kleuters). Ze waren altijd een hit !! Erg lekker maar geen vetarm! Ik maak ze elk jaar voor onze relatieve open dag in de kerstochtend (als je kinderen hebt, weet je wat ik bedoel - alle grootouders en vrienden komen langs om de kinderen iets te brengen ...). Geen grote hit bij de kinderen, maar de kinderen volwassenen houden ervan - en het is ECHT GEMAKKELIJK!. Natuurlijk kan het ook voor het avondeten worden gemaakt. Dit smaakt echter niet naar authentieke Chile Rellenos. Lekker, maar niet authentiek. PS- Niet pittig tenzij je in een ander jochie voor de in blokjes gesneden groene chilipepers vervangt.