Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lk2015
Chinese knoflookaroma aubergine
Maak en deel dit Chinese recept voor knoflooksmaak uit Aubergine.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil de aubergine als je de huid haat, of laat hem aan als je van de textuur houdt en vind dat hij er mooi uitziet. Snijd in de lengte in langwerpige stukken over de lengte en grootte van 2 vingers naast elkaar.
-
Kook 1 cm (1,25 cm) water in een grote koekenpan, voeg dan de aubergine toe en kook, onder af en toe roeren en voeg meer water toe, totdat de aubergines naar uw tevredenheid zacht zijn geworden en er nog heel weinig water overblijft (ongeveer 7 minuten voor mij ).
-
Verwijder de aubergine in een kom en verwarm dan nog eens 1 cm water in de pan. Voeg knoflook, gember en hoisinsaus toe en laat het vervolgens 10 minuten stoven, roer en voeg meer water toe als dat nodig is.
-
Voeg de sojasaus en lente-uitjes toe aan de pan en voeg dan de gaar toe.
-
aubergine, met een beetje meer water indien nodig. Kook op een laag vuur gedurende 5 minuten, roer om de aubergine met de saus te bedekken.
-
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minChinesebiefstuk, zoute sojasaus, honing, ketchup manis, gember, knoflook, Chili, maïzena, paprika, broccoli, ui, ui, water, suiker,Mongools rundvlees en groente -
50 minChinesekipfilet, eieren, maïzena, Chili, maïzena, rijst, rijst, suiker, sojasaus,trisha's makkelijke algemene tso's kip -
50 minWereldkeukenei, maïzena, peper, gemberwortel, filet swai vis in, olie-, Sichuan bonensaus, chili arbol pepers, olie-, Sichuan bonensaus, water, selderij in, napakool, knoflook, koriander,shui zhu yu (gekookte vis uit Sichuan) -
30 minChinesekippenborst in bijten, sojasaus, citroen in de lengterichting dan in de maan, suiker, shaoxing wijn, maïzena, olie-, scallions enige bias, gingerinto, fresno chili pepers vooroordeel jalapeno, citroen in de lengterichting dan in de maan, shaoxing wijn, sojasaus, broccoliroosjes in met in juic, citroen in de lengterichting dan in de maan, olie-,citroen-gember kip met broccoli
Ik vond het geweldig