Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Michener
Chinese zwarte rijstsinaasappel en avocadosalade
Van: "Whole Grains Every Day, Every Way" van Lorna Sass. "China ontmoet het zuidwesten in deze ongewone fusion salade. Glanzende Chinese zwarte rijst - meestal verkocht onder het label Forbidden Black Rice - verrekend met fel oranje segmenten en avocado's lichtgroen geeft het mengsel een opvallende visuele aantrekkingskracht. " * Tijd omvat niet de tijd die nodig is om rijst te koken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gekookte zwarte rijst (of gekookte Wehani) of een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gekookte wilde rijst (of gekookte Wehani)
- Oranje wig, om te garneren
- Oranje wig, om te garneren
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die rauwe ongezouten pompoenpitten bevat, geroosterd
- Oranje wig, om te garneren
Bereiding
-
Meng in een kom de gekookte rijst, sinaasappels, sinaasappelsap, pompoenpitten, sinaasappelschil, zout en chipotle.
-
Meng de avocado voorzichtig. Voeg meer zout toe, indien nodig.
-
Leg een slabeker op elk bord en schep de salade in de slabekers.
-
Garneer met oranje wiggen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minSinaasappelsghee, kruidnagel, kaneel, komijnzaad, Cayenne peper, mosterd-, gember, kardemom zaden, sinaasappelsap,geurige oranje curry -
10 minSinaasappelssinaasappels, cayenne, paprika poeder, knoflook, olie-, wijn, zout, peper, peterselie, olijven,pittige sinaasappelsalade, Marokkaanse stijl -
12 minSinaasappelsveenbessen, appel, sinaasappelsap, sinaasappelsap, suiker,verse cranberry saus (relish) -
15 minSinaasappelswortels, mandarijn segmenten, druif, yoghurt, azijn, gember,Mandarijn Sinaasappel Wortel Slaw
Ik vond het geweldig