Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Michener
Chinese zwarte rijstsinaasappel en avocadosalade
Van: "Whole Grains Every Day, Every Way" van Lorna Sass. "China ontmoet het zuidwesten in deze ongewone fusion salade. Glanzende Chinese zwarte rijst - meestal verkocht onder het label Forbidden Black Rice - verrekend met fel oranje segmenten en avocado's lichtgroen geeft het mengsel een opvallende visuele aantrekkingskracht. " * Tijd omvat niet de tijd die nodig is om rijst te koken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gekookte zwarte rijst (of gekookte Wehani) of een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gekookte wilde rijst (of gekookte Wehani)
- Oranje wig, om te garneren
- Oranje wig, om te garneren
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die rauwe ongezouten pompoenpitten bevat, geroosterd
- Oranje wig, om te garneren
Bereiding
-
Meng in een kom de gekookte rijst, sinaasappels, sinaasappelsap, pompoenpitten, sinaasappelschil, zout en chipotle.
-
Meng de avocado voorzichtig. Voeg meer zout toe, indien nodig.
-
Leg een slabeker op elk bord en schep de salade in de slabekers.
-
Garneer met oranje wiggen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSinaasappelsmango chaat kruiden, bloedsinaasappelen, grapefruit, navel oranje, olie-, honing, ui, sap limoen,chaat masala fruitsalade -
70 minSinaasappelsvenkelbollen, sinaasappels, alleen citroen, olie-, zout peper, walnoten,salade van venkel, sinaasappel en walnoot -
20 minSinaasappelsnavel sinaasappelen, avocado, ui, zout, olie-, kruiderij,salade van avocado, oranje en paarse ui -
70 minSinaasappelsvenkelbollen, sinaasappels, alleen citroen, olie-, zout peper, walnoten,salade van venkel, sinaasappel en walnoot
Ik vond het geweldig