Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Michener
Chinese zwarte rijstsinaasappel en avocadosalade
Van: "Whole Grains Every Day, Every Way" van Lorna Sass. "China ontmoet het zuidwesten in deze ongewone fusion salade. Glanzende Chinese zwarte rijst - meestal verkocht onder het label Forbidden Black Rice - verrekend met fel oranje segmenten en avocado's lichtgroen geeft het mengsel een opvallende visuele aantrekkingskracht. " * Tijd omvat niet de tijd die nodig is om rijst te koken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gekookte zwarte rijst (of gekookte Wehani) of een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gekookte wilde rijst (of gekookte Wehani)
- Oranje wig, om te garneren
- Oranje wig, om te garneren
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die rauwe ongezouten pompoenpitten bevat, geroosterd
- Oranje wig, om te garneren
Bereiding
-
Meng in een kom de gekookte rijst, sinaasappels, sinaasappelsap, pompoenpitten, sinaasappelschil, zout en chipotle.
-
Meng de avocado voorzichtig. Voeg meer zout toe, indien nodig.
-
Leg een slabeker op elk bord en schep de salade in de slabekers.
-
Garneer met oranje wiggen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSinaasappelssinaasappels wat sap in salade persen, radijs, komijn, zeezoutpeper, dadels, granaatappelzaadjes, hoofdsla,Afrikaanse oranje kruiden salade -
47 minSinaasappelsgarnaal, pepersaus Lee Kum Kee Pepersaus, gingerroot dan ~, navel sinaasappelschil en vervolgens oranje in segmenten, boter, olie-, knoflook, sojasaus, sherry gingersherry better!,oranje-gember zwarte peper garnalen -
20 minSinaasappelssinaasappels, ui, olijven, Cayenne peper, zout, olie-,sinaasappel-, ui- en olijssalade (munkaczina) -
45 minSinaasappelsboter, olie-, sjalot, raap in vieren, oranje, zout, peper, oranje,rapen met sinaasappel
Ik vond het geweldig