Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ANGELICA682
Chipotle varkensvlees burrito's
Maak en deel dit recept van Chipotle Pork Burritos van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 340 gram gemalen mager varkensvlees
- 1 ui, fijn gesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verse koriander bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die peterselie bevat, gesneden
- 1/4 theelepel zout
- 1 kleine zoete groene paprika, in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met milde salsa
- 1/2 theelepel gedroogde chipotle poeder of 1/2 theelepel hete pepersaus
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verse koriander bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die peterselie bevat, gesneden
- 4 grote meel tortilla's
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd
- 1 kleine zoete groene paprika, in blokjes gesneden
- 1/2 tomaten, in blokjes gesneden
Bereiding
-
In de grote koekenpan, verwarm de helft van de olie op middelhoog vuur; bak varkensvlees, breken met vork, tot niet meer roze, ongeveer 8 minuten.Drain af vet; varkensvlees verwijderen en apart zetten.
-
In dezelfde koekepan, warmte resterende olie; bak ui, knoflook, komijn, gemalen koriander, zout en peper, af en toe roeren, tot de ui zacht is, ongeveer 5 minuten. Voer het varken in de pan. Voeg salsa en chipotle pepers toe; sudderen, roeren, tot verdikt en smakelijk, ongeveer 3 minuten. Strooi verse koriander in.
-
Schep een kwart van het varkensvleesmengsel in het midden van elke tortilla; Strooi gelijkmatig met kaas, groene paprika en tomaat. Vouw de onderkant over de vulling en dan de zijkanten; oprollen.
-
Bak op een omrande bakplaat in een 400 ° F (200 ° C) oven, één keer draaien, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 7 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVarkensvleesgedroogde pruimen, appelsap, varkenskoteletten, zout, peper, olie-, sjalotten, cognac, kalfsvlees, ui, boter, noedel, peterselie,karbonades met pareluien in pruimensaus (flambe ')
-
15 minVarkensvleeschorizo worsten, olie-, teentjes knoflook, kruiden kruiden, pepervlokken, peterselie,gefrituurde chorizo met knoflook
-
30 minVlees en gevogeltegarnaal, kaas, jalapenopeper in reepjes, spek, tandenstokers water,garnalenkussen met feta-kaas
-
80 minVarkensvleesolie-, varkenssaus, selderij, ui, appel, teentje knoflook, peterselie, salie, baai, brood, melk, bouillon, boter, eieren,appel en salie vulling
Ik vond het geweldig