Chocolade-kaneel courgette brood

Name: chocolade-kaneel courgette brood
Cook time: 55 min
Total time: 105 min
Yield: 20
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met kaneelbakchips; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete appelmoes; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met kaneelbakchips

Een herfstwending aan een zomerrecept. Iedereen vraagt om dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet 5 centimeter broodpannen in.
Meng bloem voor alle doeleinden, volkoren meel, cacaopoeder, kaneel, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kom tot alles goed gemengd is. Witte suiker, eieren, appelmoes en vanille-extract in een tweede grote mengkom. Roerige courgette in de ingrediënten en klop in bloemmengsel tot het beslag net is gecombineerd; niet overbeat. Meng voorzichtig de kaneelbakspanen. Schep het beslag gelijkmatig tussen de voorbereide broodpannen.
Bak in de voorverwarmde oven tot licht goudbruin en een tandenstoker die in het midden van een brood is gestoken, schoon uitkomt, 55 minuten tot 1 uur. Koel in pannen gedurende 10 minuten voordat u broden verwijdert om af te koelen op draadrekken.