Chocolade marshmallow smelt cookies

Name: chocolade marshmallow smelt cookies
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver; Een kop met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 190 ml met miniatuur marshmallows; Een beker met een inhoud van 130 ml met schilferige kokosnoot

Mooie, grote en gezwollen koekjes met pindakaas, chocoladeschilfers, marshmallows en havermout, bestrooid met kokos.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de bakplaatjes in of bestrijk ze met folie.
Meng bloem, boter, bakpoeder en bakpoeder in een grote kom en mix tot alles goed gemengd is.Behandel witte suiker, bruine suiker, eieren en pindakaas. Voeg haver, chocoladeschilfers en marshmallows toe; meng het deeg met een lepel of met de hand.
Leg de kokosvlokken in een bord of in een ondiepe schaal. Vorm het deeg in centimumballen. Strijk iets en druk één kant van elk koekje in de kokosvlokken. Plaats de koekjes 5 centimeter uit elkaar op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht goudbruin is, ongeveer 10 minuten. Overdracht naar roosterplaten om af te koelen.