Chocolade omhulde aardbeien cake

Name: chocolade omhulde aardbeien cake
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 2 liter met suiker voor suikerbakkers; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2-1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; 4 grote eiwitten; 8 hele verse aardbeien; BERIJPEN:; Een kom met een inhoud van 2 liter met suiker voor suikerbakkers; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bakcacao bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; 2 theelepels vanille-extract; 8 hele verse aardbeien; 8 hele verse aardbeien

"Ik heb deze cake gemaakt voor onze Cub Scout-cakeveiling en vond het bijna niet omdat het er zo goed uitzag", zegt Carol McCartney van Danville, Ohio. "Het was een van onze best verkochte producten!"

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en 1/3 liter suiker tot licht en luchtig. In de vanille. Combineer de bloem, bakpoeder en zout; voeg afwisselend afgeroomd mengsel toe met melk en klop goed na elke toevoeging
Klop in een kleine kom het eiwit op middelmatige snelheid tot zich zachte pieken vormen. Klop de resterende suiker, 1 eetlepel per keer, op hoog in tot stijve pieken vormen en suiker wordt opgelost.Vouw in het beslag.Voud in aardbeien
Giet in twee ingevette en met bloem bestoven 9-in-round bakblikken. Bakken op 350 ° gedurende 20-25 minuten of totdat een tandenstoker in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koeler alvorens van pannen naar draadrekken te verwijderen om volledig af te koelen
Voor glazuur, in een grote kom, combineer suiker en cacao van banketbakkers. Bewaar in boter en melk tot een gladde massa. Behandel in vanille.
Versier het glazuur over de onderste cakebeslag; top met gesneden aardbeien. Top met resterende cakebeslag; vorstbovenkant en kanten van cake. Dompel gehele aardbeien in het berijpen; schikken rond en bovenop cake.Restrigerate resten.