Chocolade pindakaas cake roll

Name: chocolade pindakaas cake roll
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; 6 grote eieren; 170 liter water; 60 liter canola-olie; VULLING:; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met halve en halve room; 1 pak (96 gram) instant vanillepuddingmix; Een kop met een inhoud van 190 ml met stevige pindakaas; 1 pak (227 gram) bevroren slagroom topping, ontdooid; Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; Cacao bakken, optioneel

Wie wist wat dit indrukwekkende kon beginnen met een cakemix! De minichocoladeschilfers voegen een smakelijke knapperigheid aan elke plak toe. -Tammy Rex, New Tripoli, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Lijn twee ingevette 15x10x1-in. bakvormen met perkamentpapier.
Meng in een grote kom de cakemix, eieren, water en olie; sla op lage snelheid 30 seconden.Beat op medium 2 minuten.Overdracht naar voorbereide pannen.
Bak 12-14 minuten of tot de cakes terugveren als ze licht worden aangeraakt. Koel 5 minuten. Keer elke cake om in een theedoek dat bestrooid is met de suiker van banketbakkers. Verwijder voorzichtig perkamentpapier. Rol elke cake op in de handdoek jelly-roll-stijl, beginnend met een korte kant.Koel volledig op draadrekken.
Meng in een kleine kom room en pudding tot ze dikker zijn; klop in pindakaas. Vouw in geslagen topping en chocoladeschilfers. Ongebruikte cakes; spreid de helft van de vulling over elk tot binnen een halve rand van de randen. Rol opnieuw op, zonder handdoeken. Plaats op de serveerschalen, de zijkanten van de naad naar beneden. Koel, bedekt, ten minste 3 uur voor het opdienen. Bestrooi dit indien gewenst met cacao.