Chocoladekoekjes iv

Name: chocoladekoekjes iv
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 190 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Zachte chocoladekoekjes die in de namiddag kunnen worden gemaakt. Serveer met ijs en koffie voor een aangenaam dessert. Plaats geen koekjes op elkaar of beide blijven bij elkaar.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C). Vet bakplaten in of lijn met bakpapier.
Klop de roomboter, de witte suiker en de bruine suiker in een grote kom. Bak de eieren tot het beslag glad en goed gemengd is. Meng de bloem, bakpoeder en zout; meng het beslag afwisselend met het water. Roer de chocoladeschilfers met de hand door een houten lepel. Laat koekjes door de lepel op de voorbereide bakplaten vallen.
Bak 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven, tot de randen goudbruin zijn.Verwijder koekjes van bakplaat om af te koelen op een rooster.