Chocoladekrakers (geen copha, geen gedoe)

Name: chocoladekrakers (geen copha, geen gedoe)
Total time: 20 min
Yield: 12 cookies, 12
Ingredients: 200 g chocoladeschilfers (donker of halfzoet); 100 g ongezouten boter (of margerine); 100 g krokant rijstgraangewas (Rice Krispies); Een kopje met een inhoud van 80 ml met versnipperde kokosnoot (ongezoet); 1 eetlepel honing

Ik heb geëxperimenteerd met Chocolate Crackles-recepten, zodat ik ze kon maken voor mijn Australische vrienden (minus de copha en suikerglazuursuiker) .Dit recept werkte goed en was relatief probleemloos

Ingrediënten

Bereiding

Leg papieren muffinkoppen op bakplaat en leg ze opzij (kleine muffinvormpjes werken het best).
Doe het graan en de kokos in een grote mengkom en zet apart.
Plaats de chocolade en boter in een magnetronschaal en smelt in de magnetron op laag vuur
Voeg honing toe en roer snel om ervoor te zorgen dat het chocolademengsel soepel en volledig gesmolten is.
Roer het chocolademengsel door het granenmengsel en vermeng het gelijkmatig.
Laat lepels chocolademarnemeelmengsel in papieren muffinkoppen vallen.
Zet ze in de vriezer gedurende 10 minuten onbedekt.
Serveer op kamertemperatuur.
Bewaar resterende knoeien in een luchtdichte verpakking in de vriezer gedurende maximaal 5 dagen.