Citroen fluwelen laag cake

Ik heb deze cake nog niet geprobeerd, maar hij ziet er zeker goed uit. Het is een Splenda Sugar Blend-cake. Als je het probeert voordat ik het doe, laat me weten wat je ervan vond. Hopelijk zal het lekker zijn.

Bereiding

Cake-laagrichtingen :.
Verwarm de oven voor op 350 ° F Smeer en bak twee (20 centimeter) ronde taartvormpjes.
Meng bloem, suikermengsel, bakpoeder en zout in een mengkom. Snijd de boter in een bloemmengsel met een vork of een blender tot kruimelig.
Roer eieren, melk, citroenextract en citroenschil in een mengkom; voeg 0,33 van het eimengsel toe aan het bloemmengsel. Bewaar op lage snelheid tot het geblend is. Bewaar op middelmatige snelheid gedurende 30 seconden of tot het beslag zacht is, stoppend om de zijkanten van de kom weg te schrapen. Herhaal de procedure twee keer. Schep het beslag in voorbereide pannen.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uit komt. Koel in pannen op een rooster 10 minuten; verwijder lagen en koel op een rooster.
Lemon Filling Directions :.
Meng het suikermengsel, maizena en water. Kook op middelhoog vuur en zwaai constant, totdat het mengsel dikker wordt. Voeg ongeveer 0,25 graden van het warme custardmengsel geleidelijk aan toe aan de dooiers en zwenk tot ze gemengd zijn; keer terug naar het nog warme mengsel. Klop voortdurend, tot het mengsel aan de kook komt; kook één minuut, constant zwevend.Verwijder van het vuur en roer er boter, citroenschil en citroensap doorheen. Plaats plasticfolie op het oppervlak. Zet opzij om af te koelen.
Whipped Cream Frosting Directions.
Klop slagroom tot schuimend; Voeg geleidelijk Sugar Blend, citroenschil en citroenextract toe, kloppend tot zachte pieken vormen.
Cake samenstellen :.
Verspreid de citroenvulling tussen de cakevellen. Spreid slagroom glazuur aan de bovenkant en zijkanten van de taart.