Citroen pasta met citroentijm

Name: citroen pasta met citroentijm
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram lange pasta-ofwel gedroogde spaghetti of 400 gram verse fettuccine; schil en sap van twee citroen; 1 middelgrote teentje knoflook, fijngehakt; 60 liter olijfolie; schil en sap van twee citroen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde pijnboompitten; zout en peper; gekraakte zwarte peper; 3 - 4 gegrilde garnalen, per persoon

Dit is een iets andere versie van de meeste citroenpasta's, omdat er naast de citroen ook een van mijn favoriete kruiden, citroenthyme wordt gebruikt. Het is ook uitstekend bij een paar gegrilde garnalen. maar laat het 2 uur marineren. Als u geen citroentijm heeft, kunt u basilicum of peterselie gebruiken

Ingrediënten

Bereiding

Meng de olie, knoflook, tijm, citroenschil en sap. Breng het seizoen met zout en peper. Voeg de geroosterde pijnboompitten toe, roer goed en laat een paar uur zitten om de smaken te laten smaken. Kook de pasta in kokend gezout water tot het al dente is. Net voor het aftappen, verwijder een klein kopje pasta water.
Giet de pasta af en breng deze terug in de pot met de citroensaus op hoog vuur. Voeg een beetje pastewater toe om uitdrogen te voorkomen. Zodra het gloeiend heet is, haal van het vuur en dien. Schep de pijnboompitten af de bodem van de pot naar boven de pasta, en serveer gegarneerd met gegrilde garnalen bij gebruik. Bied indien nodig extra gekraakte zwarte peper aan.

Blogs die misschien interessant zijn

de beste granen op een koolhydraatarm dieet

franse vrouwen krijgen geen dik dieet recensie

voedingsmiddelen met gluten verbergen op een eenvoudige manier pas op voor het label glutenvrij

is alkmaarse gort voedzamer dan rijst

kunnen diabetici volkoren pasta eten

Ik vond het geweldig

Citroen pasta met citroentijm

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies