Citroen sneeuwvlok cookies

Name: citroen sneeuwvlok cookies
Yield: 72
Ingredients: 1 (517 gram) citroencake mix met pudding; 1 ei; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die bevroren slagroomtopping bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Ingrediënten

1 (517 gram) citroencake mix met pudding
1 ei

Een kom met een inhoud van
3/5 liter die bevroren slagroomtopping bevat, ontdooid
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng de cakemix, het ei en de slagroom bij elkaar. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot alles goed gemengd is (het beslag zal kleverig zijn).
Laat het beslag door theelepels in de suiker van de banketbakker vallen en rol het in de vacht. Plaats koekjes op niet-ingevette bakplaten en bak ze op een temperatuur van 170 graden (175 ° C) gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze lichtbruin zijn.