Citroengeurende bosbessen ijs-pops

Name: citroengeurende bosbessen ijs-pops
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een capaciteit van 80 ml met agave nectar; 60 liter water; 1 verse rozemarijntwijg; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel citroensap; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse of ingevroren bosbessen; 2 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die bevroren slagroomtopping bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 2,5 liter met diepvriespopvormen of een schaal met een inhoud van 2,5 liter met papier (elk 85 gram) en houten popsticks

Deze heerlijke ijs-pops kunnen worden gemaakt met frambozen of braambessen. De rozemarijn takje en de citroen korst brengt een andere laag van smaak. Ze zijn snel en gemakkelijk, kindvriendelijk, maak vooruit en invriesbaar. -Gloria Bradley, Naperville, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Voor citroensiroop, plaats de eerste vier ingrediënten in een kleine steelpan; aan de kook brengen, af en toe roeren. Verwijderen van het vuur; laat staan, afgedekt, 10 minuten. Verwijder rozemarijn en citroenschil. Doe het in citroensap; volledig afkoelen.
Plaats bosbessen en suiker in een andere pan; kook en roer op middelhoog vuur tot bessen knappen, 5-7 minuten. Koel volledig.
Voeg opgeklopte topping toe aan de citroensiroop en laat het mengsel kloppen. Breng de helft van het mengsel over in een voedselveilige plastic zak; besnoeiing
een klein gaatje in een hoekje van de zak. Neem de steeltjes in de vorm. Zet in met de bosbessen. Neem het overgebleven opgeklopte toplaagmengsel over de bovenkant.Sluit mallen met houders.Voor papieren bekers, leg op met folie en steek stokjes door folie.
Vries in tot ongeveer 4 uur. Om te serveren, dompelt u de popvormen even in warm water voordat u ze verwijdert.