Corn pudding ii

Gebruik een keukenmachine of blender voor een snelle en gemakkelijke bereiding. Oorspronkelijk ingediend bij.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Mix in een blender of keukenmachine de eieren heel goed. Voeg de bloem en suiker toe en meng goed. Voeg de melk toe en mix een beetje. Voeg de maïs er met de hand in toe. Roer de gesmolten boter erdoor en giet het mengsel in een grote braadpan. schotel.
Bak ongeveer 45 minuten. Als de pudding klaar is, moet het midden stevig zijn en moet de bovenkant een mooie goudbruine kleur hebben. Laat ongeveer 15 minuten rusten en serveer dan warm.