Cowboy ontbijt braadpan

Sprinkle meat over cheese.You could also use any other type of meat you prefer.Turkey bacon cooked and crumbled is good too!

Meng eieren, melk of zure room of yoghurt, gemalen mosterd en zout en peper in een kom tot alles goed gemengd is en giet er kaas over.

Werk af met de rest van de kaas en 8 sneetjes brood, druk het naar beneden zodat het ei borrelt en bevochtigt het een beetje.

Sproei de bovenkant van het brood met op boter gesneden kookspray of smeer het in met een beetje boter die het hele oppervlak van het brood bedekt.

Dek af en laat het een nacht in de koelkast. Bak op 170 graden gedurende 45 minuten tot 1 uur of tot het midden van de braadpan er gekookt uitziet. Een in het midden geplaatst gerecht komt uit met gesmolten kaas, maar niet met 'nat' ei als het klaar is.

Opmerking: zoals ik al zei heb ik dit recept gemaakt voor mijn vlees- en tatto cowboy, maar je kunt champignons, uien, groene peper, enz. Naar wens toevoegen. Gooi het gewoon in de vleeslaag.