Cranberry knapperig

Name: cranberry knapperig
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram verse of diepgevroren veenbessen; 2 eetlepels Sugar In The Raw®; 2 eetlepels Stevia In The Raw®; 2 eetlepels maizena; 1 oranje, zested; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met opgerolde haver; 2 eetlepels Sugar In The Raw®; 2 eetlepels Stevia In The Raw®; 1/2 theelepel zeezout; 1/4 theelepel van de theelepel; 6 eetlepels koude ongezouten boter, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte pecannoten

Een mix van veenbessen en pecannoten maken deze crumble tot een dessert waar je gasten dol op zullen zijn! Gemaakt met Stevia In The Raw voor minder suiker en calorieën.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden. Maak een centimeter vierkant of centimeter taartschotel droog.
Bereid de cranberry's in een voorbereide ovenschaal, 80 liter Sugar In The Raw, 2 eetlepels Stevia In The Raw®, maïszetmeel en zeste.
Meng in een middelgrote kom bloem, haver, 2 eetlepels Sugar In The Raw® 2 eetlepels Stevia In The Raw, zout en nootmuskaat.
Voeg boter toe en gebruik je vingers om het tot meel te bewerken tot het mengsel kruimelig is. Roer de pecannoten erdoor. Pronk het mengsel over de veenbessen.
Bak tot het fruit borrelt en de crumble is bruin, 45 tot 50 minuten.