Creme brulee cheesecake

Dit recept stond vermeld in een van mijn favoriete dessertkookboeken genaamd "Ultimate Cheesecakes" met recepten gemaakt door de mensen van Philadelphia Cream Cheese (Kraft Foods). Ik ben echt dol op Creme Brulee, dus dit was het eerste recept uit het kookboek dat ik probeerde . Het is echt lekker, en meestal het soort dessert dat ik graag meeneem naar potlucks of om thuis te serveren als we het gezelschap hebben voor het avondeten.