Crock pot cheddar gegratineerde aardappelen

Weet niet zeker waar het vandaan komt en bewaar het op een indexkaart. Dit recept kan de dag ervoor worden bereid in het inzetstuk van het fornuis, bedek het en koelt het tot 24 uur. Het is heerlijk en eenvoudig.

licht vetkookplaat invoegen; laag en plaats de aardappelschijfjes en de ui in de voorbereide pan. Meng in een blender of keukenmachine bladerdeeg, peterselie, boter, bloem, zout, peper, verdampte melk en cheddar.
Verwerk gedurende 1 minuut of tot het mengsel glad is.
Giet over aardappelen en uien, bestrooi met paprika.
Dek af en kook op LOW gedurende 6 - 8 uur of op HIGH gedurende 3- 4 uur, totdat de aardappelen zacht zijn en worden verwarmd.