Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Crock pot kruid brood
 
 
1 loaf, 14 PortiesPTM2H55 min

Crock pot kruid brood


Ik vond dit recept in. Na het horen van de problemen die de eerste reviewer had gehad, besloot ik om het recept voor te bereiden en opnieuw te maken op basis van mijn bevindingen. Dit is wat ik heb bedacht. Misschien vindt u de timing zoals verschillende slow cookers lijken om te koken op verschillende temperaturen. Mijn slowcooker is een oud model uit de jaren '70 en duurde aanzienlijk langer. Een instant-leesthermometer is zeer nuttig bij het bepalen van de gaarheid. Het brood moet ten minste 80 graden zijn wanneer het volledig is gebakken. t heeft meestal de mooie toplaag van brood gebakken in de oven. Hun charme is het vermogen om vers gebakken brood te hebben zonder je keuken op te warmen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Roer de eerste hoeveelheid suiker in warm water in een grote verwarmde kom en besprenkel met gist.
  2. Laat het 10 minuten staan.
  3. Roer om gist op te lossen, voeg de volgende 8 ingrediënten toe en klop op laag om te bevochtigen.Beat op medium gedurende 2 minuten, werk in een tweede hoeveelheid bloem.
  4. Vet Een kom met een inhoud van 3,5 liter met een langzame kookplaat en besprenkel met maïsmeel
  5. Verander het deeg in een bereid slowcooker.
  6. Gladde top met natte lepel of hand.
  7. Plaats een houten lucifer of een voorwerp centimeter dik tussen het deksel en de rand van het langzame fornuis om een ​​beetje stoom te laten ontsnappen.
  8. Cook on High gedurende ongeveer 2,5 uur. (Controleer nu de temperatuur met een directe leesthermometer. Als de temperatuur ten minste 80 graden is, is het brood klaar.
  9. Als het klaar is, moet je de zijkanten losmaken met een mes en op een schoon oppervlak uitkomen en ervan genieten.
  10. Als het nog niet klaar is, kunt u het nog 30 tot 60 minuten in de pot laten staan ​​of het op een schoon oppervlak laten draaien, het omdraaien en terugkeren naar de crock om de andere kant te laten bruinen.
  11. Kook op High voor nog eens 30-60 minuten om de andere kant van het brood bruin te maken.
  12. Snijd in 14 plakjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407