Crockpot zoetzure gehaktballen

Name: crockpot zoetzure gehaktballen
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Ingredients: 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met panko (Japans) broodkruimels; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 900 gram gehakt; 1 blik (425 gram) tomatensaus; 1/4 liter kippenbouillon; 1 fles (340 gram) chilisaus; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 130 liter cider of witte azijn; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden

Mijn familie vraagt het hele jaar naar deze pittige gehaktballen. Ik maak ze graag met gehakt in de winter en gemalen kalkoen in de lente. - Rachelle Stratton, Rock Springs, Wyoming

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° C. Voeg in een grote kom de eerste zes ingrediënten toe. Voeg rundvlees toe; meng licht maar grondig. Vorm in 1,5-inch ballen. Plaats gehaktballetjes op een ingevette rooster in een 15x10x1-inch bak. Bakken 15-20 minuten of tot het lichtbruin is.
Meng in een grote kom tomatensaus, bouillon, chilisaus, bruine suiker en azijn. Breng gehaktballetjes over naar een .low kooktoestel. Giet de saus er overheen.Kook, afgedekt, op een lage 3-4 uur of tot gehaktballen gaar zijn.Ook serveren , bestrooi met groene ui.