Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Metal Malissa
Curry-kokosgarnalen
Jumbo-garnalen in een licht gekruide kokos-currysaus. Serveer over warm gekookte bruine rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote, anti-aanbakpan op middelhoog vuur. Kies een ui, rode paprika en knoflook tot de groenten zachter beginnen te worden, ongeveer 3 minuten.
-
Breng op smaak met komijn, koriander en currypoeder. Bak nog een minuut. Doe kokosmelk, suiker en geplette rode pepervlokken. Meng aan de kook. Laat de hitte stoven en laat 2 minuten onbedekt sudderen.
-
Roer de garnalen erdoor en verhoog de hitte tot middelhoog. Kook en roer tot de garnalen gaar zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Meng maïzenap in een kleine kom met 1 eetlepel water. Roer in een garnalenmengsel en kook tot de saus is ingedikt, ongeveer 1 minuut. Doe de korst in cilantro en haal het van het vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minWereldkeukenkippenborst helften, citroen, peper, Chipotle, kaas, bieslook, prosciutto,parma kip
-
90 minWereldkeukensuiker, meel, zout, melk, eieren, vanille, boter, water, meel, zout, eieren,roomrookjes i
-
90 minWereldkeukenmacaroni, rundvlees, ui, kaas, kaas, tomaten, kaneel, zout peper, melk, maïzena, boter,Griekse lasagne
-
255 minWereldkeukenpastrami, water, ui, wortels, selderij in, zout, aardappelen, kool in achtsten,chef-kok John's corned beef en kool
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig