Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Metal Malissa
Curry-kokosgarnalen
Jumbo-garnalen in een licht gekruide kokos-currysaus. Serveer over warm gekookte bruine rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote, anti-aanbakpan op middelhoog vuur. Kies een ui, rode paprika en knoflook tot de groenten zachter beginnen te worden, ongeveer 3 minuten.
-
Breng op smaak met komijn, koriander en currypoeder. Bak nog een minuut. Doe kokosmelk, suiker en geplette rode pepervlokken. Meng aan de kook. Laat de hitte stoven en laat 2 minuten onbedekt sudderen.
-
Roer de garnalen erdoor en verhoog de hitte tot middelhoog. Kook en roer tot de garnalen gaar zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Meng maïzenap in een kleine kom met 1 eetlepel water. Roer in een garnalenmengsel en kook tot de saus is ingedikt, ongeveer 1 minuut. Doe de korst in cilantro en haal het van het vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
620 minWereldkeukenPeer, sherry wijn, sojasaus, rijst, suiker, teentjes knoflook, gember, hoisinsaus, chili pasta sambal oelek, olie-, korte rib ribben, ui,gegrilde rundvleesribben in Koreaanse stijl
-
30 minWereldkeukenolie-, lam stoof vlees in, kruiderij, ui, selderij, bulgur tarwe, bouillon, kaneel, piment, rozijnen, amandelen,lammetje's pilaf
-
155 minWereldkeukenwortels, selderij, ui, teentjes knoflook, kruiderij, peper, kippenhaasjes, eieren, tomaten,Italiaans paleo kippenvleesbrood
-
25 minWereldkeukenspaghettini, olie-, olie-, ui, teentjes knoflook, paddestoel, olijven, brood, peper,mediterrane pasta van emily
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig