Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Metal Malissa
Curry-kokosgarnalen
Jumbo-garnalen in een licht gekruide kokos-currysaus. Serveer over warm gekookte bruine rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote, anti-aanbakpan op middelhoog vuur. Kies een ui, rode paprika en knoflook tot de groenten zachter beginnen te worden, ongeveer 3 minuten.
-
Breng op smaak met komijn, koriander en currypoeder. Bak nog een minuut. Doe kokosmelk, suiker en geplette rode pepervlokken. Meng aan de kook. Laat de hitte stoven en laat 2 minuten onbedekt sudderen.
-
Roer de garnalen erdoor en verhoog de hitte tot middelhoog. Kook en roer tot de garnalen gaar zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Meng maïzenap in een kleine kom met 1 eetlepel water. Roer in een garnalenmengsel en kook tot de saus is ingedikt, ongeveer 1 minuut. Doe de korst in cilantro en haal het van het vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minWereldkeukenamandel, suiker, eiwitten, amandel,amaretti
-
35 minWereldkeukenbouillon, rijst, boter, Sesam zaden, olie-, asperges in, paprika, ui, paddestoel, gemberwortel, knoflook, sojasaus, olie-,roer gebakken sesamgroenten met rijst
-
50 minWereldkeukensinaasappelsap, sojasaus, olie-, suiker, knoflook, gember, filets tilapia-filets,smakelijke sesam tilapia
-
95 minWereldkeukenrijst, kokosmelk verdeeld, suiker, suiker, zout, maïzena, mango's,zoete plakkerige rijst met mango's
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig