Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Metal Malissa
Curry-kokosgarnalen
Jumbo-garnalen in een licht gekruide kokos-currysaus. Serveer over warm gekookte bruine rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote, anti-aanbakpan op middelhoog vuur. Kies een ui, rode paprika en knoflook tot de groenten zachter beginnen te worden, ongeveer 3 minuten.
-
Breng op smaak met komijn, koriander en currypoeder. Bak nog een minuut. Doe kokosmelk, suiker en geplette rode pepervlokken. Meng aan de kook. Laat de hitte stoven en laat 2 minuten onbedekt sudderen.
-
Roer de garnalen erdoor en verhoog de hitte tot middelhoog. Kook en roer tot de garnalen gaar zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Meng maïzenap in een kleine kom met 1 eetlepel water. Roer in een garnalenmengsel en kook tot de saus is ingedikt, ongeveer 1 minuut. Doe de korst in cilantro en haal het van het vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minWereldkeukenbrood, boter, suiker, vanilleboon geschraapt, eieren, meel, poeder, zout, melk, appel, boter, suiker,torta di mele (italiaanse appeltaart)
-
1475 minWereldkeukenolie-, azijn, limoensap, suiker, tijm, piment, kaneel, zout, Cayenne peper, Schotse chili peper, ui, teentjes knoflook, kippenborst helften,faux jerk chicken
-
90 minWereldkeukenboter, suiker, eieren, vanille, amandel, oranje, meel, poeder, nootmuskaat, zout, chocolade, amandel,biscotti toscani
-
273 minWereldkeukenmelk, gelatine, slagroom, suiker, vanille, aardbeien in vieren, vanille, suiker, water,panna cotta met verse aardbeiensaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig