Dave Roberts 'mac en kaas

Name: Dave Roberts 'mac en kaas
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12 , 12
Ingredients: 1 (454 gram) box rigatoni pasta; 113 gram parmezaanse kaas, geraspt; 113 gram parmezaanse kaas, geraspt; 113 gram parmezaanse kaas, geraspt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zware room bevat; zout en peper

Dit is het gebakken macaroni en kaasrecept van onze favoriete BBQ-joint in Georgia, Sam en Dave's in Marietta. Het was oorspronkelijk gedrukt in de Atlanta Journal -Constitution. Het is perfect voor een menigte of op elk moment. Voorspellingstijd omvat het koken van de pasta.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Bereid rigatoni-noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar voeg een beetje zout aan het water toe. Na het garen laat u de pasta uitlekken, maar spoelt u hem niet uit.
Breng de pasta over naar een grote mengkom. Voeg de helft van de cheddar, monterey jack en parmezaanse kaas toe, evenals de zware room. Goed te combineren, kruid met peper naar smaak.
Breng het mengsel over in een ovenschaal van 9 "x 13". Prik de resterende kazen erop en bak ze 30 minuten goudbruin en bubbelend.