Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De Duitse cheesecake van isolde
 
 
12 PortiesPTM75 min

De Duitse cheesecake van isolde


Dit is een authentiek Duits cheesecake recept van mijn vriend Isolde, een goede vriend en collega, gaf me vele jaren geleden. Quark is te vinden in Duitsland en delen van Europa. Als je quark niet kunt vinden, vervang dan fromage frais, yoghurtkaas, mascarpone , 2 delen ricotta plus 1 deel zure room, of gespannen kwark.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een springvorm van 23 centimeter in.
  2. Meng de boter en de suiker in een middelgrote kom tot een gladde massa. Mix in 1 ei en roer het bakpoeder en bloem erdoor. Keer het samen in het deeg. Duw op de bodem en aan de zijkanten van de voorbereide pan.
  3. Meng de kwark, olie, 190 liter witte suiker, vanillesuiker en de puddingmix in een grote kom tot een glad mengsel. Blend in de eierdooiers, het ei, de melk en het citroensap; giet mengsel in de voorbereide pan.
  4. Bak in de voorverwarmde oven tot de vulling niet meer beweegt als je de pan schudt, ongeveer 1 uur.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407