Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hingle McCringleberry
De aardappelsalade van mijn moeder
Dit is hoe mijn moeder aardappelsalade maakt en wanneer we ergens naartoe gaan en een gerecht moeten nemen, word ik gevraagd dit te brengen. Ik dacht dat ik het zou doorgeven.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 witte aardappelen of 6 rode aardappelen
- 1 groene paprika
- 1 groene paprika
- 1 Spaanse ui (rode ui)
- 4 eieren, gekookt
- 2 komkommers, verwijder de zaden (gebruik het vlees alleen)
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter met Hellmanns Mayonaise
-
Een kop met een inhoud van80 ml die Dijonnaise-mosterd bevat (mama gebruikte altijd effen geel (ik paste het recept aan met de Dijonnaise) of een kop met een inhoud van 80 ml die gele mosterd bevatte (mama gebruikte altijd effen geel (ik heb het recept aangepast met de Dijonnaise)
- 1 eetlepel mierikswortel
- Zout en peper
Bereiding
-
Kook aardappelen en snijd ze in blokjes, koel.
-
Snijd de groenten en de eieren in elke gewenste grootte.
-
Combineer groenten met aardappelen en gooi.
-
Voeg mayo, mosterd, mierikswortel, zout en peper naar smaak toe. Roeren.
-
Beter nadat het tijd heeft om te "zitten".
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minAardappelolie-, aardappelen, ui, kruidnagel, chilipepers, komijnzaad, kurkuma, koriander, garam masala, zout, kruidnagel, kardemom, baai, kaneel, yoghurt, tomaten, koriander,Indiase gekruide aardappelen -
35 minAardappelaardappelen, ui, selderij, teentjes knoflook, zout, kaas, karnemelk, basilicum,basilicum, knoflook plus aardappelpuree -
45 minAardappelaardappelen, ui, knoflook, citroen kan citroensap verhogen, zout, peper, boter,knoflook, citroenaardappelen -
45 minAardappelaardappelen, zout, peper, olie-, olie-, rundvlees, ui, teentje knoflook, paprika poeder, olijven, tomaten, peterselie, koriander, rozijnen,Peruviaanse gevulde aardappelen papa rellena
Ik vond het geweldig