De cake van Margarita met de roomkaas van de zeer belangrijke kalk het berijpen

Name: de cake van Margarita met de roomkaas van de zeer belangrijke kalk het berijpen
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (517 gram) pakket witte cakemix; 3 eiwitten; 1 (300 milliliter) kan bevroren margarita mix (zoals Bacardi®), ontdooid; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 eetlepel limoensap; 1 eetlepel limoensap; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; 1 eetlepel geraspte citroenschil; 1 eetlepel limoensap; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met suiker voor suikerbakkers

Je kunt zelfs een versie voor volwassenen maken door 3 schoten van rum of tequila toe te voegen aan de kers op de taart! Ik maak deze taart voor feestjes en op verjaardagen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en centimeter cake in meel.
Meng in een grote mengkom de cakemix, eiwitten, bevroren margarita-mix, plantaardige olie, limoenschil en 1 eetlepel limoensap. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, vochtige kruimels vertoont, 30 tot 35 minuten. Cake zal erg vochtig zijn. Koel in de pan.
Om glazuur te maken, klop de roomkaas en de boter samen tot licht en luchtig, en roer de citroenschil en 1 eetlepel limoensap erdoor. Bak in de suiker van de banketbakker, 1/4 liter per keer, schraap de zijkanten van de kom grondig met een spatel na elke toevoeging. Spreid het berijpen over de gekoelde cake uit.