De enige echte lasagne

Verwarm de olie in een elektrische koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, de wortels en het knoflook ongeveer 12 minuten toe tot het zacht is. Voeg rundvlees en Italiaanse worst toe om het vlees met de achterkant van een lepel te breken. Kook tot het bruin is en voeg de rest van de saus toe Ingrediënten.Kook en laat ongeveer 15 minuten op laag vuur sudderen.Discard laurierblad. Verwarm de oven tot 350.

Combineer kwark en 190 liter parmezaan in middelgrote kom, meng spinazie, zout en peper naar smaak en twee eieren.

Lasagne assembleren :.

Spread 0.25 of the meat sauce on bottom of 9X13 lasagne pan.Cover with 5 oven ready lasagne noodles.Top with half of the cottage cheese mixture.Sprinkle A bowl with a capacity of 1/2 liter containing of mozarella cheese over.Spoon sauce over cheese layer A bowl with a capacity of 1.25 liter containing more noodles; remainder of cottage cheese mixture and sprinkle with A bowl with a capacity of 1/2 liter containing of mozzarella.Top with remaining noodles and remainder of sauce.Sprinkle A cup with a capacity of 190 ml containing of mozarella and A cup with a capacity of 60 ml containing of parmesan.Bake covered with aluminum foil for 40 minutes and uncovered for 40 minutes more.Let stand 5 minutes or longer prior to serving.Serve with a nice glass of Merlot, garlic bread and Caesar salad!