De heerlijke noedels van malulein

Name: de heerlijke noedels van malulein
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 130 liter sinaasappelsap; 1 (85 gram) met kip bereide ramenoedels; 3 grote druivenbladeren; 1/4 ui, in grote stukken gesneden; 3 eetlepels sojasaus; 3 eetlepels rum met kokosnoot-smaak; 2 eetlepels Syrische zaatar (optioneel); 1 eetlepel sesamolie; 1,5 theelepeltjes rode pepervlokken; 1 theelepel barbecuesaus, of naar smaak; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 kleine kippenbouillonblokje (zoals Maggi®); water, om te bedekken

Ingrediënten

130 liter sinaasappelsap
1 (85 gram) met kip bereide ramenoedels
3 grote druivenbladeren
1/4 ui, in grote stukken gesneden
3 eetlepels sojasaus
3 eetlepels rum met kokosnoot-smaak
2 eetlepels Syrische zaatar (optioneel)

1 eetlepel sesamolie
1,5 theelepeltjes rode pepervlokken
1 theelepel barbecuesaus, of naar smaak
2 knoflookteentjes, gehakt
1 kleine kippenbouillonblokje (zoals Maggi®)
Water, om te bedekken

Bereiding

Roer sinaasappelsap, ramen noodles en smaakstof van het pakket, druivenbladeren, ui, sojasaus, rum, zaatar, sesamolie, rode pepervlokken, barbecuesaus, knoflookteentjes en bouillonblokje samen in een pan. Giet genoeg water over het mengsel bedekken.
Breng het mengsel aan de kook en kook totdat het water daalt tot een punt waar het niet langer de ingrediënten bedekt, ongeveer 10 minuten.