De met karamel gecoate popcorn van de klokkenmaker (een spookachtig recept)

In 1921 stopte een in Duitsland geboren klokkenmaker met zijn gerespecteerde baan om een ​​popcorn-stand te openen in Chicago's Wicker Park District. Het typische ritme van de klokkenmaker was vers gepofte popcorn besprenkeld met warme boter en besprenkeld met zout; maar zijn favoriete en meest geliefde popcorn was zijn met karamel gecoate popcorn. Het recept dat hij gebruikte om het te maken werd hem gegeven van zijn enige ware liefde, die vier jaar geleden tragisch stierf tijdens de Eerste Wereldoorlog. Het gescheurde en gescheurde recept, dat werd gekrabbeld aan de binnenkant van een oude bladwijzer, zorgvuldig ingekaderd en verzegeld in een prachtig kader. De klokkenmaker nam het getrouwe recept getrouw overal mee naar toe. In de zomer van 1924 had de met karamel gecoate popcorn van de klokkenmaker de aandacht van de hele stad geboeid ; iedereen zat verwoed in de rij bij zijn drukke stand om de zoete, kleverige lekkernij te kopen. Een paar maanden later, net toen de klokkenmaker zich klaarmaakte om zijn stand voor de dag te sluiten, ontstond er een klein vuur bij de kachel. De klokkenmaker raakte instinctief Als hij terugkwam, enkele seconden later, herinnerde hij zich dat hij het ingelijste recept aan de muur had laten hangen. De klokkenmaker rende snel naar de brandende standaard om het recept op te halen, maar hij kwam er nooit uit. Toen de brandinspecteurs de verkoolde ruïnes binnengingen om het ongeval te onderzoeken, ontdekten ze dat het frame van de klokkenmaker in een stapel rokend puin lag. Het frame was in onberispelijke staat; er was geen deuk of smet te zien. Het recept was echter verdwenen. Het recept voor de karamelpopcorn van de klokkenmaker is recentelijk opgedoken en begint rond de aarde te circuleren. Jammer genoeg denken veel mensen dat het recept spookt omdat het wordt aangenomen dat als je klok stopt met lopen na het maken van het recept, dit komt omdat de klokkenmaker je een bezoek heeft gebracht in de hoop zijn lange, verloren gegane recept terug te winnen. OPMERKING: Dit recept, zoals geschreven, resulteert in een kleverige, taaie karamelpopcorn. Als je de voorkeur geeft aan een knapperige karamelpopcorn, bak hem dan 250 uur in de oven gedurende 1 uur, roer om de 15 minuten.