De pastei van de de bourbonpecannoot van New Orleans

Name: de pastei van de de bourbonpecannoot van New Orleans
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die glucosestroop bevat; 2 eetlepels bourbonwhisky; 3 eieren; Een kop met een inhoud van 80 ml die gesmolten boter bevat; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 1 (23 centimeter) gekoelde taartkorst

Mijn familie houdt van deze taart op Thanksgiving, Kerstmis of echt elke vakantie van het jaar. Doe wat jazz aan, schenk jezelf wat java in en neem een stukje van dit heerlijke dessert. De chocoladestukjes en de bourbon voegen een heerlijke verandering toe aan de normale pecannoot. Bedek met slagroom en geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de suiker, de glucosestroop, de bourbon, de eieren, de boter en het zout samen in een mengkom tot ze glad en romig zijn.Vouw in de pecannoten en chocoladeschilfers. Giet het mengsel in de voorbereide taartbodem. Bedek de randen van de taart indien gewenst taart met aluminiumfolie strips om overmatig bruin worden te voorkomen.
Bak in de voorverwarmde oven tot het midden ongeveer 50 minuten inklinkt. Koel voor het serveren.