De vuile rijst van Ann

Name: De vuile rijst van Ann
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 gele ui, gehakt; 1 rode paprika, gehakt; 1 rode paprika, gehakt; 2 theelepels runderbouillonkorrels; 1/2 theelepel gekruid zout; 1/2 theelepel gekruid zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte witte rijst

Snel en eenvoudig diner. Een favoriete familie. Dit was het recept van mijn moeder. Naar mijn bescheiden mening was ze de beste kok ooit. Dit recept is zeer veelzijdig en kan op zoveel verschillende manieren worden gekruid. Aarzel niet om je eigen favoriete kruidencombinaties te proberen. . Mijn twee jongens die nu 27 en 31 zijn en mijn man vragen dit eenvoudige diner vaak en ik heb de jongens geleerd om het te maken, maar ze zeggen dat de mijne anders smaakt. Ik hou van koken en ze houden van eten. Dit is zo'n simpel recept en ik verdubbel meestal, zodat ze genoeg hebben om mee naar huis te nemen. Het warmt goed op.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en roer het gehakt, ui, groene en rode paprika's, rundergoud, zout, gekruid zout en peper erdoor.
Roer en roer tot het vlees brokkelig, gelijkmatig bruin en niet meer roze is .
Afvoeren en overtollig vet afvoeren.
Roer in water en rijst.
Breng aan de kook op hoog vuur, verlaag dan het vuur tot medium-laag, dek af en laat sudderen tot de rijst gaar is en het is opgenomen, 20 tot 25 notulen..