De zwarte bos cake van marie-louise

Toen onze dochter besloot om tijdens het Oktoberfeest de 'Kinderfest' kookwedstrijd in onze geboortestad te houden, was ze er zeker van om te winnen !!! Ah, maar slechts een kleine glitch, haar kostbare Black Forest Cake was verschoven en was een beetje scheef !!! Ah, maar ze kreeg een grote beloning van haar ouders, omdat we zo trots waren op het enthousiasme van onze kleine meisjes ...

Zeef de cacao en de bloem samen en zet opzij.
Meng de eierdooiers en de suiker samen en het mengsel wordt licht van kleur.
Voeg het warme water toe en meng het goed met een elektrische mixer gedurende ongeveer 5 minuten.
Voeg het cacao/bloemmengsel toe aan de eidooiers met een spatel.
Vouw vervolgens de amandelen voorzichtig in.
Klop de eiwitten totdat ze stijve pieken hebben.
Vouw het eiwit in het beslag.
Boter en meel royaal een springvorm van 25 centimeter.
Giet het beslag in de vorm.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 350 gedurende 30-40 minuten.
Haal de cake uit de oven en laat hem 5 minuten afkoelen.
Unmold en laat het nog eens 5 minuten afkoelen.
Snijd de cake in de lengte in 3 lagen.
Smeer wat kersen en een laag slagroom op de onderste cakebeslag.
Top met de tweede laag.
Bedek deze laag met wat kersen en bedek met slagroom.
Voeg de derde en bovenste laag cake toe.
Garneer met de overgebleven slagroom.
Bestrooi met de geraspte chocolade en de top met de marasquinkersen.

olijfolie voor huidverlichting

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

Ik vond het geweldig