Granmama is ongebakken (geen bak, geen kok) fruitcake

Name: granmama is ongebakken (geen bak, geen kok) fruitcake
Cook time: 720 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 12 slices, 12
Ingredients: Graham-cracker van 400 gram; 400 gram rozijnen; 200 gram pecannoten; 1 (454 gram) pot maraschino kersen; 24 grote marshmallows; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk

Ingrediënten

Graham-cracker van 400 gram
400 gram rozijnen
200 gram pecannoten

1 (454 gram) pot maraschino kersen
24 grote marshmallows
1 (397 gram) kan gecondenseerde melk

Bereiding

Plet de crackers van Graham in fijne kruimels.
Granmama's recept vraagt om "gepofte" rozijnen. Om ze te laten blazen, laat je ze 30 minuten in heet water weken.
Hak de noten; laat de kersen leeg en snijd ze doormidden (als ze heel zijn).
Smelt marshmallows in melk.
Meng alle ingrediënten samen.
Pak in de broodlade van normaal formaat.
'S Nachts gekoeld en gesneden met een heet mes.
Kokosnoot is een optioneel ingrediënt.
De kooktijd is koeltijd.