Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAR
Donzige kefir-pannenkoeken
Ik ben begonnen met het maken van kefir thuis en eindigde soms met meer dan ik als een drankje wilde gebruiken. Ik vond dit op de blog "Tammy's Recepten". Het oorspronkelijke recept gebruikt tweemaal de hoeveelheid ingrediënten, maar ik heb het gereduceerd om aan mijn behoeften te voldoen . Het originele recept zou een kom maken met een inhoud van 2,5 liter die een kom bevat met een inhoud van 3 liter die pannenkoeken bevat, maar ik kreeg een schaal met een inhoud van 2,75 liter met een A-beker met een capaciteit van 80 ml met schep (meer of minder vol).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop het meel, het bakpoeder en het zout in een middelgrote kom.
-
Breek het ei in een andere kom en klop het lichtjes. Voeg vervolgens het kefir, melk en vanille-extract toe en klop ze allemaal samen.
-
Voeg de natte ingrediënten toe aan het droge en klop ze samen tot ze gecombineerd zijn. Het beslag moet een beetje klonterig zijn, maar zonder grote zakken bloem.
-
Verwarm een bakplaat of grote koekenpan op middelhoog vuur. Licht invetten en opscheppen - Ik gebruikte een A-beker met een inhoud van 80 ml die een schep bevat, min of meer vol.
-
Als het oppervlak een flink aantal bubbels bevat, ongeveer 3-4 minuten, kantelt u en kookt u nog 1 tot 2 minuten.
-
Serveer met je favoriete toppings - Ik hou van een goede jam, en ahornsiroop en vers fruit zijn ook een natuurlijke.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijtmelk, citroensap, eieren, suiker, maïsmeel, meel, boter, poeder, soda-, zout,maïsmeel rogge wafels -
20 minOntbijtbosbessen, Amaretto, kaas, eieren, melk, boter, zure room, suiker,amaretto brunch omelet -
20 minOntbijtkarnemelk pannenkoek compleet, cacao, suiker, kaneel, water, walnoten, chocolade,dubbele chocolade Mexicaanse brownie pannenkoeken -
60 minOntbijtolie-, asperges in, teentjes knoflook, ham, ui, eieren, kaas, zout, peper,asperges en hamfrittata
Ik vond het geweldig