Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Donzige kefir-pannenkoeken
 
 
10 pancakes, 3 PortiesPTM25 min

Donzige kefir-pannenkoeken


Ik ben begonnen met het maken van kefir thuis en eindigde soms met meer dan ik als een drankje wilde gebruiken. Ik vond dit op de blog "Tammy's Recepten". Het oorspronkelijke recept gebruikt tweemaal de hoeveelheid ingrediënten, maar ik heb het gereduceerd om aan mijn behoeften te voldoen . Het originele recept zou een kom maken met een inhoud van 2,5 liter die een kom bevat met een inhoud van 3 liter die pannenkoeken bevat, maar ik kreeg een schaal met een inhoud van 2,75 liter met een A-beker met een capaciteit van 80 ml met schep (meer of minder vol).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Klop het meel, het bakpoeder en het zout in een middelgrote kom.
  2. Breek het ei in een andere kom en klop het lichtjes. Voeg vervolgens het kefir, melk en vanille-extract toe en klop ze allemaal samen.
  3. Voeg de natte ingrediënten toe aan het droge en klop ze samen tot ze gecombineerd zijn. Het beslag moet een beetje klonterig zijn, maar zonder grote zakken bloem.
  4. Verwarm een ​​bakplaat of grote koekenpan op middelhoog vuur. Licht invetten en opscheppen - Ik gebruikte een A-beker met een inhoud van 80 ml die een schep bevat, min of meer vol.
  5. Als het oppervlak een flink aantal bubbels bevat, ongeveer 3-4 minuten, kantelt u en kookt u nog 1 tot 2 minuten.
  6. Serveer met je favoriete toppings - Ik hou van een goede jam, en ahornsiroop en vers fruit zijn ook een natuurlijke.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407